06
2018
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09
提高夏季哺乳母豬采食量的技術思維
作者：
母豬哺乳期采食量決定了奶水量，繼而決定了仔豬的生長速度和仔豬的健康程度；母豬哺乳期采食量也決定了母豬哺乳期失重，繼而決定了母豬斷奶至發情時間間隔。在大圍產期集成技術中，如何提高哺乳母豬采食量是一項非常重要的技術，我們必須高度關注，認真執行。
事實表明，生長豬高瘦肉率生產性狀的選擇，降低了豬的食欲，這也必將影響泌乳母豬。實際上，在育種中，目前我們已經走到了兩難境地，一方面對商品豬要求高瘦肉率，但高瘦肉率豬種又會有降低繁殖力的遺傳傾向;一方面我們又希望繁殖母豬有很好的食欲，有理想的膘情，魚和熊掌難以兼得，只有采取相關技術，人為的在一定程度上提高母豬哺乳期的食欲來提高母豬的繁殖性能。
哺乳期的飼養目標：泌乳期間母豬減重在10kg以內，每天攝入6-9kg飼料，無乳房炎及生殖道炎癥，奶水充足。基于此，筆者圍繞哺乳期母豬采食量，以夏季母豬管理為例，提出“降溫、營養、管理”三大技術思維。
1.降溫技術思維：
1.1如果夏季產房溫度沒有降下來，其他一切措施都免談。
1.2母豬通過自身的產熱量來適應環境溫度的變化。并且，當環境溫度在一定范圍內，動物的產熱量可以達到最小，這個范圍就是熱中立區。在這個范圍中，最低溫度值叫做最低臨界溫度(LCT);反之，為最高臨界溫度(UCT)。環境溫度低時，也就是低于LCT時，母豬就會采食更多的飼料，這樣才能夠滿足營養需要。而高溫時(溫度高于UTC)，為了減少產熱，母豬就會減少采食量，并且在一般情況下，所采食的飼料并不足以滿足代謝的需要。綜上所述，耗料量是隨著氣候的需要和動物的反應而變化的。然而，仔豬所需的環境溫度高達30-35℃，而母豬自由采食的LCT卻要求不高于20℃。所以，產房溫度人們一般推薦為15-20℃，據試驗，從溫度25℃上升到25℃時，每升高1℃，母豬的采食量只下降0.05kg/d，而從25℃上升到30℃時，母豬的采食量則下降0.39kg/d。據估計，母豬泌乳期每天額外增加飼料1kg，則在整個泌乳期中，母豬可減少體重損失7kg!
1.3常用的降溫方法有屋頂隔熱，水簾，噴霧，遮陰，淋水，風扇，冷風機，電空調等，但產房降溫因為豬舍里既有怕熱的母豬，還有怕冷的仔豬，而且仔豬還最怕降溫常用的水;這使得許多降溫設施無法使用，所以必須注意以下幾個方面的問題。
1.3.1 抬高屋頂，屋沿距地面4-4.5m，適當加大橫向跨度，屋頂增加隔熱層，增加風扇縱向軸流通風。筆者考察了廣東幾個豬場，此種方法降溫效果不錯。
1.3.2抬高產床，加大舍內空氣流通：產床過低時，容易使母豬身體周圍形成空氣不流通，且濕度過大，母豬散發的熱量不易散發，使母豬體周圍形成一個相對高溫的區域;抬高產床，則使空氣流通順暢，通過空氣流動起到降溫作用。本文來自豬場動力網。
1.3.3保持干燥：水可以降溫，但在哺乳舍盡可能少用，因為仔豬怕濕;同時如果豬舍濕度大，則水降溫效果會變差;而如果舍內空氣干燥，一旦出現嚴重高溫時，使用水降溫則會起到明顯的效果;而且短時間的高濕對仔豬的危害也不會大;所以建議，不論任何季節，哺乳豬舍在有豬的情況下，盡可能減少用水;而且一旦用水，也要盡快使其干燥。本文來自豬場動力網。
1.3.4加大窗戶通風面積。
1.3.5局部使用風扇：使風直吹母豬頭部，可起到降溫作用;一般情況下使用可移動的風扇，特別是在母豬產仔前后，可明顯起到降溫作用;有條件的豬場在每頭母豬頭部吊一個小吊扇，也有一定的效果。
1.3.6使用冷氣機配合風管給母豬局部降溫。
2.營養技術思維：
2.1懷孕早中期的限飼對提高哺乳期采食量有明顯正向效果。但有兩點值得注意：
第一，初產母豬這種相關性較低，這是初產母豬在懷孕30-75天比經產母豬可以增加飼喂量的理論基礎。
第二，在妊娠的最后2-5周時，采食量的提高(攻胎)不會對泌乳期的采食量產生不利影響，這是懷孕后期攻胎的理論基礎。并且研究發現一個有趣的現象：攻胎不足的母豬，產后早期采食量往往較高，進而出現夏季母豬產后無乳綜合征(PPDS)增加。而攻胎充足的母豬，在泌乳初期自由采食量上升得較平穩，降低了PPDS發生率。筆者分析認為，母豬泌乳初期采食量越高，整個泌乳期內的采食量變化越大，母豬更傾向于出現代謝紊亂及產生更多與營養有關的問題，從而影響母豬和仔豬的生產性能。
2.2在妊娠期日糧中使用高水平的可溶性纖維，以提高腸道的容量。
在妊娠期，母豬有90天左右處于限飼饑餓期，長期的饑餓必將導致胃腸容積縮小，結果會導致便秘及影響哺乳期采食量。
要確定各生理階段母豬飼料中粗纖維的適宜含量，必須綜合考慮各種因素。妊娠前期母豬飼喂含較高纖維的飼料肯定有好處，但也不要太高，以6%左右為宜，夏季母豬如果采食高纖維日糧(超過10-15%)，會導致體熱增加，產生熱應激。尤其是懷孕后期的母豬，常因熱應激造成氣喘、不安、厭食及發熱等現象，導致無乳、缺乳及養豬者經常忽略的非炎癥性乳房水腫;妊娠后期由于胎兒的發育，母豬腹壓增加，對營養攝入亦增加，因此不宜大量采食容積過大的飼料(高纖維飼料)，但同時考慮便秘問題，纖維含量不宜降得太低;哺乳母豬由于泌乳的需要，不可使用低能(高纖維)飼料。
常用的高纖維飼料原料包括：苜蓿草粉、麥皮、米糠粕、豆皮、蘋果渣等(粗纖維含量分別是26%、10.5%、9.3%、34.2%、20.5%)。國外有廠家生產飼料用高纖維素產品，纖維含量可達65%至75%，可用于補充飼料中纖維來源。
對于補充纖維素的問題，國內許多生產者和研究者主張對妊娠母豬，提供青綠多汁飼料，在解決便秘等問題的同時，可補充部分維生素。但這種辦法在規模化豬場中，會因為生物安全體系及原料的限制等原因而很難具體操作。實際上也可考慮在飼料中添加苜蓿草粉等高品質纖維類飼料，可收到相同的效果。
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